ためして!クッキング - 山口市(山口県) 木の家づくり 木造住宅 注文住宅 工務店 | 株式会社トピア

ためして!クッキング

食いしん坊の私にとって、料理することが一番のストレス解消になっています。最近は、シャケちらし寿司ともずく天ぷらに挑戦しました。

材料は、鮭(甘塩)・玉ねぎ・いりごま・大葉

①鮭を焼きほぐす。

②玉ねぎは、スライスして水に浸しておく。

③大葉は。千切り。

④寿司米を作る・・・ポイントはいりごま

⑤寿司米の上に①・③・②の順で散らす

⑥最後にマヨネーズを細くかけます。(100円均に細く出る器具あります)
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沖縄旅行で美味しいものいろいろ食べましたが、 もずくの天ぷらが特に美味しかったです。(公設市場で・・・)

材料は、もずく(塩抜き)・アオサ・てんぷら粉・・・(かき揚げのように、ニンジン玉ねぎを入れてもOK)

①もずくの水気を切っておく。

②天ぷら粉にアオサを混ぜ固めの水溶きをします。

③もずくを②の中に入れて、揚げます。

是非、ためしてクッキングしてみてくださいませ!

営業部 田中

家づくりを検討している方も、家づくりが大好きな方も、是非お気軽にご来店ください。

これから家づくりをはじめようとされている方、他の住宅メーカーや工務店で検討していても構いません。家づくりをしていなくても、家づくりが好きな方でも構いません。まずはトピアの家づくりを知っていただきたいと思っています。

山口市朝田にある展示場兼事務所「アサダカフェ」は、自ら建築士であるトピアの曽田社長が、理想のおもてなしの場・理想の職場として設計し作り上げた、トピアの家づくりを代表するような場所です。家づくりの楽しさ、理想の住まいのヒントを見つけていただくための場所です。

小さなお子様連れでも構いません。キッズスペースもあり、ゆっくりできる場所になっています。コーヒーなどを飲みながら、気軽にお話ししましょう。ワークショップや見学会なども行っております。

是非一度お立ち寄りいただければと思います。担当のものがいない場合もありますので、ご来店時は一度お電話かメールなどでご希望日時をお教えいただければと思います。

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