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column トピアコラム

美味!長門発!「ながとりめん」とは?!

2018年8月26日

先日、長門市でフルリノベーションをして頂いたお客様のお宅に6ヵ月点検でお伺いしました。

リビングで卓球をするお子様や、ご家族みなさまの楽しそうな顔を拝見し、
私たちもとてもほっこり、温かい気持ちになりました^^

さて、みなさまは「ながとりめん」をご存じでしょうか?!

長門市のを使ったラーメンで、お施主様(ご主人様)の職場で結成された「チームNGT」によって開発された長門のご当地ラーメンです。

なんと地元のご当地グルメのコンテストで準優勝した逸品です!!

↓ながとりめん情報はコチラ!http://www.asahi.com/area/yamaguchi/articles/MTW20160419360840001.html

 

コチラのラーメン、ご主人が作ってくださいました。

煮卵も、スープも、焼豚ならぬ焼鶏も、すべてご主人の手作りです^^

2杯目、おかわりしちゃいました^^

スープまで、一気に飲みほしました!ごちそうさまでした^^

 

こんな風に、お引渡しをさせて頂いた後も、お招き頂いて、いろいろなお話しをさせて頂けることが何より励みになるな~と思いながら、長門を後にしました。

本当に、ありがとうございました!

トピア 山本・松井
田中

 

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